¿Se ha preguntado de donde viene su electricidad? Viene de una planta de energía pero, ¿qué tipo de planta? Es una que funciona con combustibles fósil, como carbón, petróleo o gas, o una que funciona con energía […]
El pasado fin de semana Kendall-Jackson realizó su 16avo Festival Anual del Tomate Heirloom. Nos acompañaron productores de comida artesanal, dueños de restaurantes, una exitosa autora del New York Time, excelente vino, y 175 variedades de tomates […]
Cuando se compra una casa o renta un departamento, todos tienen muchísimas ideas sobre como hacer mejoras. En algún momento usted se da cuenta de que solo puede hacer algunos de esos cambios, pero si usted pudiera […]
Llegó la cosecha, mi época favorita del año. Al principio de esta semana llegó nuestro primer lote de uvas y, según la tradición, la mayoría del equipo de vinicultura vino para ver como se cargaba en […]
El Día del Trabajo es el último día de verano. Lamentablemente, se les aconseja a las mujeres que guarden los pantalones blancos hasta el próximo año, mientras que los hombres se preparan para plantarse en el sofá […]
El embotellamiento es un arte, integral al proceso de vinicultura. “El tipo de vidrio, el color, tamaño, y forma son todo parte de crear un vino con identidad única que refleja la calidad en el interior de […]
